Bio Lachs Superior „Natur“ – reines Filet von Peter Bachmann

Lachs am TellerLachs am Teller
LachstrioLachstrio
Geräucherter Rohmild Naturkäse mit BiolachsGeräucherter Rohmild Naturkäse mit Biolachs
Lachs geräuchert.Lachs geräuchert.
Lachs auf SchneidebrettLachs auf Schneidebrett
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Bio Lachs Superior „Natur“ – reines Filet von Peter Bachmann

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Salmo salar aus Aquakultur in Irland

gebeizt mit biologischen Kräutern und Bio-Wacholderbrand
ca. 500 – 650g

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Bachmann's

Bachmann´s
Peter Bachmann
0bervellach 33
AT-9620 Hermagor

Telefonnummer anzeigen0043 4282 2069

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CLAIRE ISLAND Das Edelste, das der europäische Lachsmarkt zur Zeit zu bieten hat und mit den besten Wildlachsen gleichzusetzen. Im wilden, sauberen Westatlantik mit biologischer Fütterung ohne Medikamente natürlich gefarmt - ganzjährige gleichbleibende Qualität. Sie genießen unseren Räucherlachs nur wenige Tage nach dem Fang. Dies ermöglicht ein ausgeklügeltes Logistiksystem. Binnen zwei Tagen direkt von Clare Island zum Bachmann. Mit ausgeklügelter Kühllogistik erhalten Sie unseren Biolachs gerne das ganze Jahr über. Besuchen Sie unseren Internet-Shop - Genuss schenken oder sich selbst verwöhnen! DIE ABSOLUTE FRISCHE Innerhalb 24 Stunden - frisch auf den Tisch Sie genießen unseren Räucherlachs nur wenige Tage nach dem Fang. Dies ermöglicht ein ausgeklügeltes Logistiksystem. Binnen zwei Tagen direkt von Clare Island zum Bachmann und nach unserer liebevollen Veredelung frisch auf Ihren Tisch.

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Produktbeschreibung

Der Clare Island Biolachs ist das Edelste, das der europäische Lachsmarkt zu bieten hat ist bestem Wildlachs gleichzusetzen. Das heißt nur 10-12% Fett und feste Konsistenz und Saftigkeit bis zum letzten Bissen. Im freien Atlantik unter strengsten Biorichtlinien gefarmt!

Sie genießen unseren Räucherlachs nur wenige Tage nach dem Fang. Dies ermöglicht ein ausgeklügeltes Logistiksystem.
Direkt von Clare Island zu Bachmann´s …
danach frisch auf Ihren Tisch!

Wir verwenden nur vollbiologische Zutaten, echtes Steinsalz und “lebendes” Wasser.
Die liebevolle, händische Verarbeitung ist die Basis unseres erstklassigen Produkts.Nach alter Tradition über einer eigenen Holzmischung und “Kranewitten“ mild geräuchert,
entwickelt sich sein unvergleichlicher Geschmack und das besondere Aroma.

Qualitätsgarantie
Um höchste Qualität garantieren zu können, werden wir unsere Produktionsmenge auch in Zukunft nicht vergrößern. Deshalb kann ich Ihnen versprechen, dass jeder Lachs, der die Räucherei verlässt, durch meine Hände geht und strengster Kontrolle unterzogen ist. Wir machen einen Kult aus der Veredelung – machen Sie einen Kult aus dem Genuss.

Mit ausgeklügelter Kühllogistik erhalten Sie unseren Biolachs gerne das ganze Jahr über.
Genuss schenken oder sich selbst verwöhnen!

 

Weitere Informationen

Land

Kärnten, Österreich

Eigenschaften

Fisch, Lachs & Lachsprodukte

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