Der Hof Der Biolandhof Armbröster befindet sich im nordhessischen Lohfelden-Vollmarshausen und ist seit über 40 Jahren in familiärer Führung. Bereits 1980 wurde der Betrieb auf ökologischen Landbau umgestellt, woraufhin zwei Jahre später die Bioland-Zertifizierung erfolgte. 1989 fiel der Startschuss für eine der ersten Bio-Metzgereien Hessens. Ein Jahr später eröffnete Familie Armbröster schließlich ihren Markthallenstand in Kassel, wo donnerstags bis samstags eine Vielzahl an Bio-Fleisch und –Wurstwaren verkauft werden. 1980: Umstellung auf ökologischen Landbau 1982: Zertifizierung als Bioland-Betrieb 1989: Bio-Metzgerei geht in Produktion 1990: Eröffnung des Markthallen-Standes in Kassel 1998: Die Armbröster&Greger GbR als Produktionsgemeinschaft wird gegründet 2016: Ausbau der Bio-Metzgerei 2017: Bau eines Bioland-Sauenstalls für 35 Tiere zur eigenen Ferkelzucht All unsere Produkte sind bei unseren beiden Filialen (Markhalle Kassel und Bebelplatz Kassel) erhältlich. Möchten Sie die unsere Produkte zugesandt bekommen, senden Sie uns bitte ein Mail an: info@biometzgerei-armbroester.de

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