Hersteller & Großhändler Bio Metzgerei Juffinger, Thiersee / Tirol

Foto Fleisch Mappe 28_08_2014

Hersteller & Großhändler Bio Metzgerei Juffinger, Thiersee / Tirol

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Bio von Anfang an

Die Zeiten, als Bio eine Sache alternativer und umweltbewegter Großstadtpioniere war, sind längst vorbei. Immer mehr Verbraucher greifen bei Lebensmitteln zu biologisch und ökologisch einwandfreier Qualität. Der Bio-Markt boomt und etabliert sich längst auch in der Breite als gesunde Alternative für anspruchsvolle, gesundheits- und umweltbewusste Verbraucher. Beinahe jede große Handelskette hat deshalb ein fast komplettes Biosortiment aufgelegt.

Juffinger zeigt von Anfang an eine Treue gegenüber der Bioproduktion und füllt die Lücke der Wurst- und Fleischangebote auf biologischer Ebene. Seit 1997 hat Juffinger eine komplette Produktionslinie für biologische Fleisch- und Wurstwaren aufgebaut. Aus der Dorfmetzgerei wurde so im Laufe der Jahre die erste Bio-Metzgerei Österreichs, die mittlerweile 2000 Geschäfte in Deutschland beliefert.

Juffiger’s Produkte sind gluten-, laktose– und gentechnikfrei. Sie enthalten keine Farbstoffe, Glutamate oder andere künstliche Zusätze. Qualitäten, die angesichts steigender Allergien und gesundheitlichen Intoleranzen in der Gesamtbevölkerung immer wichtiger werden. Die Rezepturen für die rein biologische Produktion wurden in jahrelanger Kleinarbeit selbst entwickelt. Die Produkte sind deshalb mehr Bio, als die EU vorschreibt und erfüllen auch die strengsten Kriterien der führenden Biofachverbände.

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Biometzgerei Juffinger GmbH

Biometzgerei Juffinger GmbH
Anton Juffinger
Marbling 15
AT-6335 Thiersee

Telefonnummer anzeigen0043 5376 21300

zur Website

Veredeltes BIO-Fleisch, natürlich geschmackvoll! Seit 1997 wird in der JUFFINGER BIO-METZGEREI in Thiersee BIO-Fleisch nach bester Metzgertradition veredelt. Unterstützt durch modernste Hilfsmittel, erfolgen Schlachtung, Verarbeitung, Veredelung und Verpackung in keimfreien Produktionsräumen - alles in einem Haus! Die besondere Qualität der Produkte der JUFFINGER BIO-METZGEREI wird unter anderem durch eine aromafördernde Luft-Reifeanlage auf 900m Seehöhe erreicht. Verarbeitet wird ausschließlich BIO-Fleisch - ein nachhaltiger Umgang mit der Natur ist für uns daher selbstverständlich. Die konsequent biologische Philosophie und die modernste Produktionstechnik liefern ein komplettes BIO-Sortiment. HABEN SIE GEWUSST... dass Sie JUFFINGER Produkte unter anderem hier finden? ✔️ Gaumenwerk ✔️ Riedhart's Markthalle ✔️ Eurogast Riedhart ✔️ MPREIS ✔️ BIO vom BERG ✔️ Eurospar - Kaufpark ✔️ Eurospar Kitzbühel ✔️ Grissemann ✔️ denns ✔️ Basic - Bio für alle ✔️ VollCorner Biomarkt ✔️ naturgut ✔️ LPG Biomarkt GmbH ✔️ Biopool ✔️ Füllhorn ✔️ Bella Vita ✔️ Vitalia ✔️ Galeria Kaufhof ✔️ tegut... ✔️ Hiebers Frische Center ✔️ Julius Meinl am Graben ✔️ BIO HOTELS ✔️ sowie in der gehobenen Gastronomie und im ausgewählten Handel Hier können sie unsere Bio-Produkte in Deutschland kaufen Deutschland: ✔️ denns ✔️ Denree Es ist die erste reine Bio-Metzgerei Filiale von der Bio-Metzgerei Juffinger, in der ein noch nie dagewesenes Sortiment (weit über 120 Artikel an Fleisch, Wurst, Schinkenspezialitäten) angeboten werden! Berg Sinn deshalb, weil auch Bio-Produkte, wie Käse, Butter, ect., die aber nicht von der Bio-Metzgerei Juffinger produziert werden angeboten werden! In unserem EU zertifizierten Betrieb wird handwerkliches Können meisterhaft mit modernster Technik vereint Bei der Produktion unserer Bio-Produkte gehen wir weit über die vorgeschriebenen Richtlinien der EU Bioverordnung hinaus. So verzichten wir auf den Einsatz von: - Nitritpökelsalz - Glutamaten - Phosphaten - Farbstoffen - Gluten - Laktose Da nachgewiesen wurde, dass diese chemischen Zusatzstoffe zu Krankheiten führen können. Natürlich sind auch unsere Bio-Produkte gentechnikfrei. Herkunft: - Bauern: Österreich hat 20.000 Bio-Bauern, davon alleine in Tirol 3.000, die Rinder, Schweine, Kälber, Lämmer, Puten, Hühner, Gänse und Enten erzeugen. - Lebensraum: der intakte alpine Lebensraum der Tiroler Berge, Täler und Almen und der Auslauf im Freien von mindestens 200 Tagen im Jahr ist die Grundlage unserer gesunden, vitalen Tiere.

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Produktbeschreibung

Veredeltes BIO-Fleisch, natürlich geschmackvoll!

Seit 1997 wird in der JUFFINGER BIO-METZGEREI in Thiersee BIO-Fleisch nach bester Metzgertradition veredelt.

Unterstützt durch modernste Hilfsmittel, erfolgen Schlachtung, Verarbeitung, Veredelung und Verpackung in keimfreien Produktionsräumen – alles in einem Haus!

Die besondere Qualität der Produkte der JUFFINGER BIO-METZGEREI wird unter anderem durch eine aromafördernde Luft-Reifeanlage auf 900m Seehöhe erreicht.

Verarbeitet wird ausschließlich BIO-Fleisch – ein nachhaltiger Umgang mit der Natur ist für uns daher selbstverständlich. Die konsequent biologische Philosophie und die modernste Produktionstechnik liefern ein komplettes BIO-Sortiment.

JUFFINGER BIO-METZGEREI – die starke Marke, erhältlich im qualifizierten Lebensmittelhandel sowie in der anspruchsvollen Gastronomie.

Es ist die erste reine Bio-Metzgerei Filiale von der Bio-Metzgerei Juffinger, in der ein noch nie dagewesenes Sortiment (weit über 120 Artikel an Fleisch, Wurst, Schinkenspezialitäten) angeboten werden!

In unserem EU zertifizierten Betrieb wird handwerkliches Können meisterhaft mit modernster Technik vereint
Bei der Produktion unserer Bio-Produkte gehen wir weit über die vorgeschriebenen Richtlinien der EU Bioverordnung hinaus.

So verzichten wir auf den Einsatz von:
– Nitritpökelsalz
– Glutamaten
– Phosphaten
– Farbstoffen
– Gluten
– Laktose

Da nachgewiesen wurde, dass diese chemischen Zusatzstoffe zu Krankheiten führen können.
Natürlich sind auch unsere Bio-Produkte gentechnikfrei.

Herkunft:
– Bauern: Österreich hat 20.000 Bio-Bauern, davon alleine in Tirol 3.000, die Rinder, Schweine, Kälber, Lämmer, Puten, Hühner, Gänse und Enten erzeugen.
– Lebensraum: der intakte alpine Lebensraum der Tiroler Berge, Täler und Almen und der Auslauf im Freien von mindestens 200 Tagen im Jahr ist die Grundlage unserer gesunden, vitalen Tiere.

Weitere Informationen

Land

Österreich, Tirol

Eigenschaften

Fleisch, Geflügel, Großhändler, Hersteller, Wurst & Räucherwaren

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