Bio Käse Zwetschgerl – Bio Hofkäserei Deutschmann, Frauental

Bio Käse Zwetschgerl – Bio Hofkäserei Deutschmann, Frauental

Mit Bio-Zwetschgenbrand der Schnapsbrennerei Gölles
Unsere erlesenen Blauschimmelkäse kommen nach rund 6 Wochen Reifezeit in unsere Affineur-Küche. Liebevoll werden sie einige Tage mit Bio-Zwetschgen-Edelbrand und Bio-Zwetschgensaft getränkt. Der letzte Pfiff sind die gehackten Dörrzwetschgen, die dem Käse edles Aussehen verleihen.

 

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