Vollwertige, 100% biologische Küche im Naturhotel Faakersee ****, Kärnten

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SmoothieSmoothie
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KellnerKellner
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Terrasse FrühstückTerrasse Frühstück
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Vollwertige, 100% biologische Küche im Naturhotel Faakersee ****, Kärnten

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Franziska, Ihre Gastgeberin verwöhnt Sie mit kreativer Vollwertkost aus der Naturküche. In ihre Kochphilosophie fließen verschiedensten Ernährungslehren ein, wie z.B. Lehre nach Dr. Brucker, Lehre der Ernährung nach den 5 Elementen und zahlreiche moderne Ernährungslehren.

Die wichtigsten Grundsätze unserer Naturküche sind:

  • viel Obst, Gemüse und vollwertiges,
  • frisch gemahlenes Getreide,
  • wir setzten auf heimische Gemüse und Obstsorten und verzichten auf die Vielfalt durch ausländische Produkte,
  • schonende Zubereitung von Lebensmitteln, als Rohkost oder schonend im Dampf gegart;
  • kalt gepresste, hochwertige pflanzliche Fette wie unser Dotteröl und Olivenöl;
  • heimisches Fleisch und Milchprodukte, wie in der Ernährungslehre empfohlen jedoch in geringen Mengen serviert;
  • regionale biologische Produkte und Verzicht auf nicht regionstypische und nicht saisonale Lebensmittel;
  • keine Verschwendung von Lebensmittel – Wiederverwertung ist unser wichtigster Leitsatz in der Küche.

Im Sinne der Regionalität, der Nachhaltigkeit und Ihrer Gesundheit schaffen wir ein Urlaubszuhause mit allem was Sie zum Glücklichsein brauchen, nicht MEHR. In unserer Naturküche verzichten wir daher auf:

  • Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker wie Glutamat;
  • Farbstoffe und Fertigprodukte;
  • weit gereiste Lebensmittel;
  • übermäßigen Fisch- und Fleischkonsum;
  • konventionelle Produkte
  • Neben unserem kleinen Bio-Hotel betreiben wir eine kleine biologische Landwirtschaft. Franz bewirtschaftet seine umliegenden Felder und pflanzt Obst, Gemüse und Getreide in 100% biologischer Qualität an. Wir ernten unsere Produkte und verarbeiten Sie zu besonderen Köstlichkeiten, mit denen wir Sie verwöhnen möchten.

Wir sind nicht verschwenderisch mit unseren Lebensmitteln und sind stolz darauf, dass bei uns wirklich alles verarbeitet wird und keine wertvollen Vitamine in den Müll gelangen. Ebenso setzten wir auf heimische Gemüse und Obstsorten und verzichten auf die Vielfalt durch ausländische Produkte. Kulinarische Highlights mit ausschließlich heimischen Lebensmitteln. Der Kreativität sind auch mit Äpfeln, Birnen, Zucchini, Kürbis, Girsch uvm keine Grenzen gesetzt.

 
Biologische Vollwertkost aus der Naturküche

umweltfreundliche, nachhaltige Küche und Einkauf
eigene Produkte aus unserer kleinen biologischen Landwirtschaft
großes vegetarisches und veganes Angebot
Berücksichtigung von individuellen Ernährungs- und Diätwünschen
laktosefreier Genuss

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Naturhotel Faakersee ****

Naturhotel Faakersee
Karina Fischer
Strandbadstraße 11
AT-9580 Drobollach am Faaker See

Telefonnummer anzeigen+43 (0) 4254 3312

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Willkommen im Biohotel Naturhotel Faakersee in Kärnten! Erleben Sie einen kontrolliert biologischen Wohlfühl-Urlaub in unserem familiengeführten Biohotel am Faaker See im südlichen Österreich in Kärnten. Wir möchten Sie einladen Ihre Urlaubstage im Frühling, Sommer und Herbst zu nützen, um sich in unserem Nichtraucherhotel am Faakersee wohlzufühlen und zur Ruhe zu kommen. Genießen Sie ein unvergessliches Urlaubserlebnis in gemütlicher 4*Atmosphäre in unserem Biohotel ohne Verzicht auf einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil. Erleben Sie Kärntens Vielfalt und nützen Sie die Natur um zu entspannen. Ob Wanderurlaub im Frühling und Herbst oder Sommerurlaub am Faakersee - wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Biohotel. Sehnsuchtsort am Faaker See kleines, familiengeführtes Biohotel in Kärnten zertifizierter Bio Urlaub und ökologisch nachhaltig Mitglied der Biohotels Gruppe absolutes Nichtraucherhotel - auch der Garten und die Balkone sind bei uns rauchfrei. kein W-Lan, Kabelanschluss in der Stube keine Beherbergung von Haustieren

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Produktbeschreibung

 

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Land

Kärnten, Österreich

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