Genuß

  • Juffinger´s Gaumenwerk, Kufstein/ Tirol

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    Bei Juffingers Gaumenwerk finden Sie genau das Richtige für eine Pause oder Bio Wurst und Bio Spezialitäten für zu Hause

    Ob Frühstück – Jause – Mittagstisch – Bio-Fleisch & Wurst – Bio-Spezialitäten – Kaffee & Kuchen….

    …im Gaumenwerk finden Sie was für den guten Geschmack.

    Hier mehr darüber

  • Gaumenfreuden inspiriert von der Fülle der Natur – im Biohotel Pitztal Tirol

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    Genuss und Natur sind auch in unserer Biohotel-Küche gekonnt miteinander verbunden. Wir leben, was wir lieben, und verwöhnen Sie mit dem Besten aus der Biolandwirtschaft, der Region und von den heimischen Bäckern und Bauern. Wertvoll und gehaltvoll zeigt sich unsere Küche bio-bewusst und modern zugleich. Freuen Sie sich auf herrlich natürlichen Genuss in Ihrem Biohotel Stillebach im Pitztal Tirol nahe dem Pitztaler Gletscher.

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  • Feste im BIO Hotel Rupertus Leogang

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    Feste Feiern im Rupertus

    Mit gutem Gewissen genießen, das ist unsere Devise.

    In stilvollem Ambiente servieren wir Ihnen abwechslungsreiche Gaumenfreuden. Der Schwerpunkt liegt bei typisch österreichischen Spezialitäten, leicht zubereitet, vitaler Vollwertkost, vegetarischen Gerichten, fangfrischen Fischen und Herzhaftem aus der Pinzgauer Küche, bis hin zu mediteranen Speisen.
    In den Sommermonaten lädt die windgeschütze Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein. Mit Blick auf die Berge, in den Garten, den Spielplatz und zum nahen Wald.

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  • Bio Restaurant – La Clairière – bio & spahotel

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    Vitalküche

    Wie die Welt in die Küche und die Energie in den Körper kommt

    Wo Lebensmittel Mittel aus und zum Leben sind, wo Bio so selbstverständlich ist, dass es gar nicht mehr eigens ausgewiesen wird; wo soviel Welt in die Küche kommt, dass das Wort Weltküche von alleine Klang annimmt; wo Essen und Energie nicht zu trennen sind, dort, ja, dort im La Clairiere, will man sich zu Tische setzen.

    Die Inhaberinnen Kareen Reichenheim und Lisbeth Strohmenger leben naturverbunden und gesundheitsbewusst. Und genau das belebt und atmet das Küchenteam. Regionale und saisonale Produkte sind von Natur aus nährend. Dank achtsamer Verarbeitung und schonender Garmethoden bleiben die lebensspendenden Nährstoffe erhalten und machen die Küche ganz natürlich gesund UND gut.

    Der Weltküche liegt ein Balance-Konzept zugrunde, das in der ayurvedischen Küche schon seit Jahrtausenden berücksichtigt wird. Die Ausgeglichenheit zwischen den Geschmäckern und das Spiel der Gegensätze führen dazu, dass das Essen befriedigt und zugleich belebt. Vitalküche eben.

    Was unsere Küche ausmacht

    • kreativ komponierte und fein arrangierte Gerichte für den verwöhnten Gaumen
    • frische, hochwertige, wild gewachsene oder aus rein biologischem Anbau stammende Produkte der jeweiligen Jahreszeit
    • regionale Erzeugnisse und Kräuter aus dem eigenen Garten
    • die feine Abstimmung der Zutaten in den einzelnen Speisen und die harmonische Komposition der Gerichte
    • viel frische Kräuter und Gewürze, die den Speisen einen intensiven Geschmack verleihen und zahlreiche gesundheitsförderliche Wirkstoffe enthalten
    • sanfte und vitaminschonende Garmethoden und möglichst naturbelassene Lebensmittel für energetisierende Gerichte
    • das Kochen nach den Grundlagen des Ayurveda, das zu mehr Gleichgewicht im Körper und im Leben führt

    Zum Restaurant:

  • Veranstaltungen im “Café Tasso – Das andere Antiquariat” in Berlin

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    Was ist los im Café Tasso ?


    Über unsere Veranstaltungen können Sie sich hier informieren:
    Veranstaltungskalender

    Unser Monatsprogramm als pdf-Dokument können Sie sich hier anschauen und herunterladen:
    Monatsprogramm

     

  • Almwirtschaft – Maldonalm Hahntenjoch bei Imst

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    Sie sind auf der Durchreise, oder Biker, Wanderer oder Urlauber.

    Freuen Sie sich auf eine gute Jause oder ein erfrischendes Getränk.

    Wir freuen uns über Ihren Besuch

     

  • bijoROSEN Café – bijoFARM, Fusch bei Salzburg

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    Das kleine bijoROSENCafé im Salzburger Pinzgau ist ein Ort, der durch freundliches Ambiente einlädt. Und in dem man gerne bis in den Abend hinein verweilen kann.

    Hier werden ausschließlich biologische, saisonal-lokale, natürliche Nahrungsmittel zu energievollen, lieblichen Gerichten zubereitet und serviert. Exzellenter Bio-Kaffee der regionalen Kaffeerösterei TRIDOR und hauseigene, getrocknete Rosenblüten vereinen sich zu einer Komposition aus blumig frischem Rosenduft und dem betörenden Aroma des Kaffees. Genießen Sie mit allen Sinnen!

    Öffnungszeiten unseres bijoROSENcafés:
    Mittwoch 9-19 Uhr

    Wir bitten um Anmeldung fürs bijoROSENfrühstück!

    Rufen Sie uns an: +43 (0) 664 / 16 07 784

    Wir freuen uns darauf, Sie mit hausgemachten, feinen Bio-Köstlichkeiten aus der Pinzgauer Region in unserem Café zu verwöhnen zu dürfen!

  • Die Bioküche im Bio-Landgut Tiefleiten

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    NATÜRLICH GESUND

    Der Bio-Trend ist bei uns seit Jahren Normalität.

    Der Wunsch gesund und natürlich zu genießen, hat in unserer Küche schon vor 15 Jahren Einzug gehalten.
    Es werden keine Glutamate oder andere Geschmacksverstärker und keine gehärteten oder raffinierten Öle und Fette verwendet. Die vollwertigen Lebensmittel, wie sie uns die Natur zur Verfügung stellt, haben es uns schon immer angetan. Keine Fertigprodukte, sondern täglich frisch zubereitete Speisen erfreuen Ihren Gaumen.

    Dem ökologischen Gedanken und einer gesunden Umwelt verpflichtet, kaufen wir nur hochwertige Lebensmittel aus kontrolliert-biologischem Anbau, wo immer es möglich ist, aus der Region.

    Wir kombinieren diese Naturprodukte zu abwechslungsreichen, vollwertigen Gerichten oder Büffet’s.
    So stellen wir sicher, dass nur gesunde und natürliche Nahrungsmittel auf Ihren Teller kommen.

    Dies gilt auch für den größten Teil unserer Getränke, Limonaden und Säfte aber auch Weine und Biere.
    Diese kommen ausschließlich aus Bio zertifizierten Erzeugerbetrieben. Die Kaffeespezialitäten und teilweise Tee’s und Kakao erwerben wir aus fairem Handel.

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  • Kochkurs im Oktober im Naturhotel Faakersee ****, Kärnten

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    Einblicke in ihre Naturküche gewährt Franziska im Oktober. Dreimal wöchentlich kocht sie mit Euch gemeinsam Euer Abendessen. Entdecket kreative Vollwertkostgerichte und genießt einen gemütlichen Abend mit den selbst zubereiteten Speisen.

    Buchbar vom 01. bis 16.10.2017
    Menüpreis inkl. Kochkurs € 31,-

     

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  • Feste feiern – BIO-Hotel Restaurant Flachshaus, Wachtendonk

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    Für Feiern aller Art . . .

    Eingedeckte Tafel im Haus Feldstraße 29

    – stehen wir Ihnen gerne mit unseren gemütlichen Räumen zur Verfügung.

    Unser Restaurant im Haus Weinstraße 5 bietet – aufgeteilt in drei kleinere Bereiche mit ungefähr 8, 11 und 14 Plätzen – insgesamt 30 bis maximal 40 Personen Platz. Im Haus Feldstraße 29 stehen in unserem größeren Mehrzweckraum bis zu 30 Plätze zur Verfügung.

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  • “Café Tasso – Das andere Antiquariat” in Berlin der kulturelle und kulinarische Treffpunkt

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    Fotos: Uwe Rüdenburg.
    Willkommen im Café Tasso!
    Das Café Tasso hat sich als fester kultureller und kulinarischer Bestandteil rund um das Frankfurter Tor in Berlin-Friedrichshain etabliert.
    Angeboten werden neben köstlichen Speisen und Getränken in Bioqualität auch eine große Auswahl an antiquarischen Büchern und anderen Medien.Unsere Gäste erwartet ein biozertifiziertes Café und Restaurant auf der einen, sowie ein Antiquariat mit gebrauchten Bücher und anderen Medien unterschiedlicher Genres auf der anderen Seite.
    Abends wird das Café Tasso zum Veranstaltungsort. Es finden regelmäßig Veranstaltungen wie Konzerte, Lesungen, Theater und Ausstellungen statt. Spenden sind hier anstatt eines Eintrittgeldes herzlich willkommen.
    Als Teil des Integrationsbetriebes SinneWerk gGmbH arbeiten im Café Tasso Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit und ohne Handicap gleichberechtigt zusammen.
    Das Café Tasso möchte,
    …dass Bücher für Jede und Jeden erschwinglich sind.
    …dass Integration von Menschen mit sogenannter Behinderung selbstverständlich ist.
    …dass „bio“ nicht teuer, sondern lecker ist.
    …dass kulturelle Veranstaltungen für Jede und Jeden zugänglich sind.
  • Restaurant Käserei Berghof, Ganterschwil / Schweiz

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    Willkommen im Restaurant-Käserei Berghof!

    Das Restaurant Berghof liegt an einer idyllischen Hanglage zwischen Ganterschwil und Oberhelfenschwil und ist täglich von 9:00 bis 23:00 Uhr für Sie geöffnet.  Die Aussicht in den Talboden des Toggenburgs ist einmalig.

    Gerne begrüssen wir unsere Gäste bei Familienanlässen, Geburtstagen, Konfirmationen, Taufen, Hochzeiten sowie auch Firmenanlässen und Klassentreffen.

    Ein besonderes Erlebnis ist unsere sonnige und ruhige Gartenwirtschaft mit dem schönen Kinderspielplatz.

    Mit Freude empfangen wir Gesellschaften! Gute Zufahrt und grosser Parkplatz für Autocars sind vorhanden. Wir verwöhnen Sie mit einem währschaften Mittagessen, einem gluschtigen Dessert oder einem feinen Zvieri. Ein kulinarisches Mitbringsel für zu Hause: Ein Stück Bio- Käse aus der betriebseigenen Käserei.

    Unser Restaurant ist rollstuhlgängig. Radfahrer und Motorradfahrer sind herzlich willkommen.

     

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