Bienenhonig - Delinat

Sie finden alle Honige und die Honigpakete im Bienenhonig-Gesamtangebot. Ausführlich und in Ruhe informieren können Sie sich in unserer Honig-Broschüre: hier im PDF-Format für die Schweiz und als PDF für Deutschland und Österreich (jeweils 500 KB).

Bienenhonig ist mehr als nur Zucker
Bienenhonig enthält ausser verschiedenen Zuckerarten und Wasser (15-23%) auch Aminosäuren, Enzyme, Pollen, Mineralstoffe und Vitamine. Laut EU-Verordnung darf dem Bienenhonig nichts entzogen und nichts hinzugefügt werden. Es versteht sich von selbst, dass Bienenhonig nicht mit Zucker oder anderen Süssmitteln verglichen werden kann.

Bienenhonig als Medizin
Nicht nur die erwähnten Stoffe machen Bienenhonig so wertvoll. Schon seit Urzeiten ist die antiseptische und antibakterielle Wirkung von Bienenhonig bekannt und wird von vielen Urvölkern genutzt. Umschläge mit Bienenhonig auf Wunden lindern Schmerzen, reduzieren Schwellungen und erhöhte Temperaturen. Die Volksmedizin benutzt ihn aber auch bei vielen anderen Beschwerden, z.B. bei Erkältungen und Verdauungsbeschwerden.

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